Affogato al Caffè 阿芙佳朵冰淇淋咖啡│淹沒也是一種愉悅的享受六月悶熱的濕氣與溫度,讓人走在義大利的街頭上都無法抵擋Gelato義式冰淇淋的誘惑。 尤其在炎炎夏日用餐過後,想來上一杯濃縮咖啡結尾助消化,卻又貪心想將甜點放進另外個胃時, 腦中就會浮現將香醇熱騰的Espresso濃縮咖啡「淹沒」冰涼沁心的Gelato冰淇淋畫面,...
David Chipperfield Moka│Alessi 經典摩卡壺設計介紹及使用方法Alessi 以「義大利設計工廠 (Factories of Italian Design) 」聞名的家用設計品牌Alessi, 由創辦人Giovanni Alessi於1921年奧梅尼亞設立公司,迄今將近百年的歷史。 其子Carol與Ettore...
Coffee Tour in New York│紐約曼哈頓咖啡廳推薦在義大利養成每日咖啡的生活習慣後,到紐約也不放過各大特色咖啡廳。 以下為好友及個人熱搜不專業名單: La Colombe 來自於Philadelphia費城,由創辦人Todd Carmichael和JP Iberti共同創立, 藉鑑世界各地咖啡的傳統,以America...