Bacaro Tour in Venice 威尼斯小酒館巡禮│體驗在地人的開胃小酌儀式行走於運河旁的街道與廣場，穿越Sotoportego廊下通道，輾轉瞥見人群聚集於狹窄的街角。 在威尼斯，只需要敏銳的美食雷達，不需要地圖，迷路也可以發掘當地美酒與小食的蹤影， 恣意漫步於島上各個角落，一間又一間「食啜」，感受威尼斯的日常氣息與微醺滋味。 Bàcaro,...
Aperitivo with Aperol Spritz 在家也能輕鬆調出餐前酒│淺談義大利開胃酒歷史夜幕降臨，當你忙完工作準備回家時，在義大利，正揭開夜晚的序曲。 下班後約好友去酒吧相聚，點上一杯國民餐前酒「Aperol Spritz」搭配洋芋片或美味的佐酒輕食解飢， 小酌開胃以喚醒味蕾挑起胃口，放鬆享受片刻悠閒，歡樂迎接正式晚餐的到來！ The Aperitivo...
Harry's Bar Bellini Cocktail 威尼斯哈利酒吧經典│夏漾白桃貝里尼調酒 五月是桃子季節的開始，也正是準備Bellini貝里尼調酒的最佳時刻。 來自威尼斯傳奇酒吧Harry’s Bar的貝里尼調酒，最初於1948年由創始人Giuseppe Cipriani發明誕生， 以新鮮的白桃與親民的Prosecco氣泡酒調製成的夏日雞尾酒，愉悅甜美的水果香氣...
