Menù di Natale 義大利餐桌│聖誕跨年燭光晚餐食譜又到了一年一度的聖誕假期!準備好燭光晚餐的菜單了嗎? 回顧去廚房義大利餐桌文章,精選出餐前酒、開胃菜、主菜和甜點等食譜。 當然少不了Prosecco氣泡酒貫穿全場,一款多種搭配喝到底。 與生命中重要的人們共享烹飪和聚餐的樂趣,好好慶祝度過歲末年終! Aperol...
Quadrino Bistro by Alajmo 米其林名廚家族│小油畫酒館絕美餐飲體驗Quadrino 位於聖馬可廣場北側舊行政官邸大樓(Procuratie Vecchie)的拱廊下, 18世紀由威尼斯商人Giorgio Quadri設立Caffè Quadri咖啡廳,為威尼斯歷史最悠久的聚會場所之一,...
Pomodori Al Forno Sott'Olio 義大利餐桌│自家製常備油漬烤番茄油漬烤番茄非常適合製作各種食譜,獨特的香氣與鮮紅的色彩, 細膩而豐富的味道為其他食材增添個性及活力,除了義大利麵或開胃小食外,也是海鮮料理的好夥伴。 快跟著南義人趁豔陽高照的日子製作油漬烤番茄,保存濃縮的夏季之味,享受醃漬的生活樂趣! Pomodori Al Forno...