不分季節，到義大利旅遊大家一定迫不及待親自體驗所謂義式冰淇淋Gelato的魅力，
GROM、Venchi等知名連鎖絕對在大家的口袋名單之中，地方更是有地方人氣名店。
如果到威尼斯玩，住宿於Mestre區，個人私房推薦：
Gelateria Chocolat
Chocolat由雙胞胎兄弟Claudio and Marco Zanette設立，原本各自就業於工程和海軍部門，
於2011年決定共同創業，追憶童年和爺爺一同吃冰的印象，便踏上了屬於他們的冰淇淋實驗旅程。
Chocolat獲選義大利Gambero Rosso紅蝦評鑑冰淇淋名店，
也列入2015 EXPO米蘭世博Gelato Tour名單。
GROM主打crema come una volta初嚐的滋味，Venchi當然首選巧克力或堅果系列，
Chocolat則是讓人選擇困難。
不論傳統西西里Bronte開心果或馬達加斯加香草口味，
甚至是獨家配方Mascarpone起司配焦糖無花果或羊奶Ricotta di Pecora起司混開心果和威化餅乾。
（講到自己口水一直流）
個人第一名就是Mascarpone con Fichi Caramellati起司焦糖無花果口味，
夏天會選檸檬羅勒，當然不是像在吃義大利麵的青醬！
（點的時候有點忐忑，個人飲食有點怪癖：只能接受食物不是鹹就是甜）
馬達加斯加香草則帶有些許柑橘香味，
基本上路過每個口味都吃一輪也不為過，寧願罪過也不要錯過。
新店咖啡選用Padova的精品咖啡烘焙坊：Torrefazione Dubbini，
推出Cold Brew冰萃咖啡，有別於傳統義式咖啡風格。
兩兄弟認為Luxury Gelato並非價格必須昂貴，
而是同樣親民的售價，提供給客人最新鮮和最高品質的Gelato冰淇淋。
（圖片來源：Chocolat）
Gambero Rosso 義大利紅蝦評鑑
紅蝦是最具權威的義大利餐飲指南，提倡慢食，永續發展義大利美食文化。
創始於1986年報紙副刊，名字源於Pinocchio木偶奇遇記裡狐狸與貓晚餐的酒館。
80年代出版葡萄酒評鑑，定期舉辦鐵馬環遊世界品嚐獲獎三個酒杯的酒莊。
90年代更推出餐廳指南，分級方式為：
紅蝦 / 傳統義大利料理、叉子 / 高級義大利餐廳、
披薩 / 披薩店、酒瓶 / 提供美酒的義大利餐廳，
如米其林評鑑，3個為最高單位。
（吃貨我可以出個人騙吃評鑑嗎？）
INFO/
本店地址：Corso del Popolo, 169-171, 30172 Mestre Venezia VE, Italia
營業時間：每週一到日 11.30-23.00 無公休日
位置：Corso del Popolo的PAM超市附近，步行約2分鐘
分店地址：Via Gino Allegri, 27, 30174, Mestre Venezia VE, Italia
營業時間：每週一到日 11.30-23.00 無公休日
位置：Le Barche百貨附近，步行1分鐘
CHIH.｜去威尼斯生活提案
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