Rosticceria Gislon 炸吐司
地址：Calle de la Bissa, 5424/a, 30124 Venezia (VE), Italia
營業時間：每週一到日 09.00-21.30
位於Rialto橋附近的Rosticceria Gislon，
中午時間自助餐區充斥著威尼斯人用餐，夏季時刻更是一位難求。
如果小餓嘴饞，Mozzarella in Carrozza炸莫札瑞拉吐司絕對是很好的選擇！
剛炸好熱騰騰的吐司，
包裹著融化的Mozzarella起司和鹹香的Prosciutto火腿或Acciughe鯷魚，
搭配爽口的小杯啤酒，一種樸實美味的享受。
Suso Gelatoteca 冰淇淋
地址：Calle della Bissa, 5453, 30124 San Marco, Venezia (VE), Italia
營業時間：每週一到日 10.00-00.00
正位於Rosticceria Gislon旁，路過可以看見明顯的人龍，更是近期竄紅的IG打卡名店。
對於有選擇困難症的患者們，SUSO冰淇淋可以同時滿足多重味蕾。
Monet海鹽開心果混榛果巧克力和Arancia & Fondente橙橘黑巧克力的複合口味，
同是巧克力卻襯出完全不同酸鹹甜苦的味覺感受。
或是單一口味的太妃焦糖和馬達加斯加香草，都讓人愛不釋「口」。
如果拿到冰淇淋想拍美照，不要急著在店門口開吃！
往前走去橋邊與運河合照才是最上鏡的拍照方式。
Gelati Nico 榛果巧克力冰淇淋
地址：Fodamenta Zattere al Ponte Longo, 922, 30123 Venezia (VE), Italia
營業時間：每週一到六 06.45-22.00
如果提到威尼斯冰淇淋店，就必須介紹地方隱藏版的Gelati Nico，
而在這必須要點的是「Gianduiotto da Passeggio」榛果巧克力冰淇淋。
有別於大眾皆吃的Gelato義式冰淇淋，
你會看見服務生從冰箱裡拿出冰磚型的Gianduiotto放入紙杯，
再抹上滿滿視覺足以讓人罪惡的自製鮮奶油。
看似平凡的兩個組合，入口是破表的巧克力濃度帶著淡淡的奶香；
濃厚的口感夾雜著榛果碎的酥脆。
吃完相當滿足，但也默默升起想對肚皮懺悔的心情。
（為了身材找想，真的 X 10次不要輕易嘗試！）
Rosa Salva 甜點店
地址：Sestiere di S. Marco, 950, 30124 Venezia (VE), Italia
營業時間：每週一到六 08.00-20.00
Rosa Salva為威尼斯百年老店，成立於1879年，
Antonio Rosa (又稱Salva) 繼承父親廚藝更成為皇家御用廚師，
當時忠實顧客更遍及Brenta河岸邊的威尼斯宮殿和別墅。
推薦大家點選Bignè奶油泡芙和Tiramisù提拉米蘇，
Rosa Salva甜點的好吃在於卡士達和奶醬的製作，甜而不膩，吃完還會想接著試其他不同的甜點。
（Rosa Salva有許多分店，請務必走訪總店一趟！）
（圖片來源：colussi）
Baicoli是威尼斯傳統甜點餅乾，
食用時浸泡於Vin Santo甜葡萄酒或Zabaione沙巴翁醬，體驗經典風味。
Torrefazione Cannaregio 咖啡廳
地址：Fondamenta dei Ormesini, 2804, 30121 Cannaregio, Venezia (VE), Italia
營業時間：每週一到六 07.00-19.30、週日 09.00-18.00
知名Caffè Florian花神和Caffè Quadri油畫咖啡廳外，
Torrefazione Cannaregio則是來自威尼斯的手工烘焙咖啡品牌。
成立於1930年Cannaregio區，最近剛搬至新位址，80多年來延續世代相傳的原料配方和烘烤傳統，
是目前威尼斯仍在潟湖歷史中心區裡烘焙咖啡的唯一店家。
可以先試聞咖啡再決定要喝的品項，
Café Remère是Torrefazione Cannaregio的招牌咖啡，
結合8種不同品牌的阿拉比卡咖啡豆，酸性較高、香氣馥郁和黑巧克力餘味。
Estro 餐廳
地址：Dorsoduro, 3778, 30125 Venezia (VE), Italia
營業時間：每週一、三到日 12.00-23.00、週二公休
Estro位於甜點名店Tonolo附近，
由Alberto和Dario Spezzamonte兄弟共同經營，提供全天候美食和飲酒體驗。
個人推薦Estro的Tramezzini三明治，
新鮮火腿肉和意想不到的配料結合，組出創新別具一格的風味。
如果在威尼斯不知道該怎麼點餐，
可以考慮Estro的Menù Estro威尼斯套餐或Menù del Mercato海鮮套餐。
Ostaria Dai Zemei 地址：Calle del Scaleter, 1045/b, 30125 Venezia (VE), Italia 營業時間：每週一到六 08:30-20:30、週日提早至19.00結束
Cicchetti威尼斯道地小吃的統稱，可以於傳統Bàcari酒吧找到各式小食：
迷你版的開放式三明治、Sarde in Saor洋蔥醋漬沙丁魚、Baccalà Mantecato鱈魚蓉、
Polpette炸肉丸或烤炸海鮮隨自己搭配組合，再點上一杯Prosecco氣泡酒或是un’ombra di vino葡萄酒，
一間吃(喝)過一間，享受不一樣的美食和體驗當地人的真實生活。
Ostaria Dai Zemei主打麵包款式Cichetti，從鹹食各式火腿、醃製物到甜食水果配起司，
多樣變化性叫人無從選擇，光是聽店員介紹就口水直流。
Osteria Ca d'Oro alla Vedova
地址：Ramo Ca' d'Oro, 3912, 30121 Venezia (VE), Italia