NaturaSi 義大利有機超市│健康 從自然食材開始


EcorNaturaSi

來自威尼托省有機食品先驅NaturaSi於1992年設立,

針對消費者對於健康飲食、尊重自然和愛護地球的訴求,

培養義大利農業以有機方式替代人造化學合成工業。

1995年Brescia地區設立第一間實體店,

集結眾義大利有機品牌提供崇尚有機飲食者完善的選擇,

支持供應商公平農業服務的理想。

自有品牌Ecor概念從萌芽、成長至進化的精神象徵,

傳達生命的流動與愛的奉獻,回饋社會與自然環境。

提供多樣化有機穀物、新鮮蔬果和Vegan純素食、無麩質等食品。

自裝清潔用品服務,重複使用減少容器的浪費。

(主婦下次要來買檸檬橘油洗碗精!)

Baule Volante

來自波隆那30年以上的有機品牌,於2008年也加入EcorNaturaSi集團,

自有品牌項目從生機食品、個人顧里和家居清潔產品皆有。

品牌果醬系列的特色皆使用龍舌蘭糖漿取代砂糖,

推薦香橙與接骨木花、無花果與核桃或肉桂蘋果等口味。

(種類多到讓人難以選擇)

Isola Bio

Isola Bio來自於威尼托省,以植物奶與穀物商品為主,

不單純是食物來源有機,工廠完整供應鏈經過有機的認證,

採綠能源使用,包裝盒也以自家再生資源再造。

以Riso米奶系列為出發,推出多款穀物奶的選擇,

不含乳糖和麩質、天然的甜味是素食愛好者的最佳早餐選擇。

(個人偏好無糖杏仁奶,晨間乳糖不耐者的救星!)

Alce Nero

成立於1978年,在義大利種植有機作物和食品生產,

供應大家每天健康生活的來源,從義大利麵、蔬果和蜂蜜等全方位商品,

致力於嬰兒食品研發,也引進拉丁美洲公平貿易咖啡、可可和蔗糖等商品。

推薦Miele di Castagno Italiano栗子花蜂蜜系列,

糖蜜黏稠帶紅色、香氣濃郁,適合與肉類或乳酪搭配食用。

Il Modicano

來自西西里Modica巧克力產區,

承襲16世紀西班牙統治時期所引進的阿茲特克古老技術至今。

將磨碎的可可豆加熱融入糖與肉桂或香草等香料,

以最高40度的溫度保留巧克力的晶體帶有粗糙口感的特徵。

(當然別錯過Gianduia巧克力果醬!)

以上,推薦給素食或有機愛好者的大家!


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