Authentic Milanese Caffè Tour 米蘭散策│遊訪唯美懷舊甜點咖啡館
- Chih.
- 2023年1月5日
- 讀畢需時 5 分鐘
已更新：2023年8月9日
除了知名的百年甜點老店Cova 1817和Sant Ambroeus，還有更多經典老派的米蘭咖啡館，
靜靜地座落在城市各處，沒有冗長的排隊人龍，一不注意便可能擦身而過。
每當發現不同的咖啡館，都特別期待推開門的瞬間，彷彿穿越時空隧道，走進復古懷舊的空間中，
看著義大利人享受早晨咖啡，或是和朋友家人共用甜點，傍晚休閒時再分來杯開胃酒閒聊，
體驗當地人優雅愜意的米蘭日常，沈浸於令人愉悅的義式生活風景。
Marchesi 1824
本店地址：Via Santa Maria alla Porta, 11/a, 20123 Milano (MI), Italia
營業時間：每週一至六 07.30-19.30、週日08.30-13.00
成立將近兩個世紀的Marchesi 1824，是米蘭人熱愛的老牌甜點店之一，
至今仍忠於歷史與傳統，提供米蘭式風味糕點和巧克力，標誌性的Torta Aurora蛋糕和Panettone麵包等。
繽紛柔和的玻璃糖果罐與精美的絲帶禮盒包裝，櫥窗裡接近藝術般的作品，創意巧思注入於各個細節，
猶如巧克力冒險工廠般魔幻神秘氛圍，具有讓人難以抗拒的誘惑魅力。
Marchesi 1824，2014年由Prada集團投資，邀請建築師Roberto Baciocchi操刀設計新咖啡館，
保留創始店精髓，使用櫻桃木框架、天鵝絨面料座椅、大理石桌面搭配粉綠糖衣色彩的印花壁紙 ，
並融入當代元素重新詮釋經典永恆， 為Pasticceria Marchesi增添一股清新慵懶的氣氛。
位於米蘭大教堂旁的艾曼紐二世迴廊店，也是不可錯過的夢幻咖啡館，
和朋友點上一杯義式濃縮咖啡或熱巧克力，搭配Torta Aurora蛋糕，度過隨興而優雅的午後。
Giacomo Caffè Milano
地址：P.za del Duomo, 12, 20121 Milano (MI), Italia
原營業時間：每週一到日 08.00-19.30
為米蘭知名餐飲品牌Da Giacomo所經營的咖啡館，位於Duomo大教堂旁。
創辦人Giacomo Bulleri致力於推廣義大利傳統美食， 於1958年開設第一間Trattoria da Giacomo餐廳，
其卓越的烹飪技術和極致的義式餐桌美學，精緻輕奢的用餐環境迅速成為米蘭人鍾愛的餐會場所，
經常接待重量級政商名人，如Woody Allen、Maradona 和 Mick Jagger等人都曾為桌上嘉賓。
除此之外，還負責管理Palazzo Reale咖啡館和Museo del Novecento Arengario餐廳，
不論是商務午餐，下午茶或是家庭餐敘Da Giacomo都是當地人所推崇的選擇。
隱身於米蘭王宮內的Giacomo Caffè咖啡館，擁有兩層樓空間與戶外座位，
室內充滿復古懷舊家具與褪色古銅圓桌，讓人沈浸在慢時的隧道裡，靜靜欣賞Palazzo Reale獨特的氣質。
在Da Giacomo系列，絕對要來份朋友推薦的La Bomba野莓奶油千層，
輕薄酥脆的千層派皮，夾著爆漿花香馬斯卡彭奶油和新鮮野草莓，甜蜜的組合即使罪惡也不容錯過啊！
如果沒時間用餐，可以考慮到Giacomo Pasticceria甜點店外帶，
櫥櫃裡陳列著如珠寶般的水果塔、蛋白霜檸檬派、各式泡芙和迷你糕點，
19世紀風格小店裡彷彿聚集著美好年代繁華快樂的事物，光看就令人幸福。
Taveggia 1909
地址：Via Uberto Visconti di Modrone, 2, 20122 Milano (MI), Italia
營業時間：每週一到六 07.00-20.30、週日07.30-15.00
由Fermo Taveggia設立的Taveggia 1909咖啡館，擁有跨越百年的歷史，
創始店位於威尼斯之門，1930年搬至現今位址，由著名建築師Gaetano Moretti翻修設計，
其裝潢格調典雅和精湛品味深受Carla Fracci、Wally Toscanini 和 Renata Tebaldi 等名人所喜愛。
Taveggia 1909曾為米蘭熱門社交咖啡館，卻一度面臨歇業，有幸今年再次營業開張，
目前由Alessio、Antonella Conti 以及Paolo Maino接管，重塑品牌扶助Taveggia重返昔日風景。
具歷史代表性的Taveggia 1909，為米蘭咖啡館的原型，走進門唯美的氣韻令人迷戀，
從實木櫃檯與包壁牆面設計、大理石檯面與枝形吊燈等細節中仍能感受其過去輝煌的樣貌，
以及賓至如歸的待客之道，優雅地服務往來顧客，提供舒適愜意的休憩時光。
Taveggia 1909咖啡館是喧囂城市裡難得的靜謐空間，能和親朋好友們盡情享受約會樂趣，
點一杯老時光的浪漫，細細品味Budini di Riso香草米布丁與糕點，感受義大利的咖啡文化。
Pasticceria Gattullo
地址：Piazzale di Porta Lodovica, 2, 20136 Milano (MI), Italia
營業時間：每週二到六 07.00-21.00、週日07.00-20.30、週一公休
位於博科尼大學區的Pasticceria Gattullo，也是深受老米蘭人和學生歡迎的地方咖啡館之一。
創辦人Giuseppe Gattullo曾於Sant Ambroeus學習甜點製作，如今由家族第三代經營，
代代相傳的食譜與技藝，在每個特別的節日為大家提供如 Colomba、Kranz和Panettone等糕點麵包，
香甜迷人的滋味讓人想起童年的回憶，與大家分享美食款待日常，一同度過難忘的親密時光。
在Pasticceria Gattullo甜點店，務必來上一份米蘭式早餐，經典的卡布奇諾與可頌組合，再美好不過了！
隨著湯匙攪動叮噹作響的聲音，麵包與糖粉屑灑落的景象，所有感官跟著城市甦醒，近乎詩意的早晨。
中午時間則一定要點義大利創作歌手發明的Enzo Jannacci或是Il triplo special人氣三明治，
搭配微苦帶甜的Domenichino特調開胃酒，看著往來的人們和服務生寒暄閒聊，也別有一番風情。
Pasticceria Cucchi
地址：Corso Genova, 1, 20123 Milano (MI), Italia
營業時間：每週二到日 07.30-21.30、週一公休
原為Caffè Chantant咖啡館，1936年由Luigi Cucchi和妻子 Vittorina共同創立，
低調座落於Corso Genova和Piazza Resistenza Partigiana的轉角處，
二戰時被夷為平地，經重建後改名為Pasticceria Cucchi，目前由孫女Laura和Vittoria姐妹主理。
1950年代風格的糕點店，散發著義大利家庭的熱情溫馨氛圍，精緻的糕點和貼心到位的服務，
一直是藝術家、設計師各界名人的聚會場所，如詩人Giuseppe Ungaretti和導演Gabriele Salvatores等，
歷經米蘭數十年時日，承載著許多人的回憶，見證地方生活的流動，2014年被列為歷史商店。
來到Pasticceria Cucchi一定要點Monoporzioni系列的Crostata Lamponi Ripiena覆盆莓塔，
香脆的杏仁塔皮、柔順的香草奶油餡與滿版新鮮覆盆莓，酸甜不膩口！
除了咖啡，茶飲也是不錯的選擇，選用來自佛羅倫斯La Via del Tè茶包，
搭配Cucchi茶具組，慢慢沖泡為甜點時間增添儀式感，不管是跟伴侶或是朋友都頗為浪漫。
以上為本人多次走訪紀錄，希望大家也能體驗看看老米蘭咖啡館的魅力！
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