說到Salame di Cioccolato巧克力， 義大利人便會提起兒時的《Manuale di Nonna Papera 唐老鴨奶奶食譜》 玩味的外觀與斷面極似臘腸一般， 濃郁的可可風味散發出醉人的蘭姆香，咬下去帶著餅乾豐富的口感， 總讓人喚起自家中那想念的味道。...

Shake Shack 正來自於美國紐約的餐飲品牌Shake Shack，由餐飲界鬼才Danny Meyer創立， 從麥迪遜廣場公園的熱狗餐車出發，如今已成為造訪紐約必吃招牌美食。 100%純天然草飼安格斯牛肉製成的漢堡肉以及帶著甜香味柔軟的麵包，...

Carbonara培根蛋麵來自義大利中部Lazio省區， 與Bucatini all'Amatriciana或Cacio e Pepe義大利麵齊名。 傳說深受煤礦工人「Carbonaio」熱愛而演變得名， 而最早的文獻卻記載於二次世界大戰後，由美軍進駐部隊所配給的材料雞蛋與...